Certains milieux naturels sont parfois trop contraignants pour trouver une solution de pâturage pérenne dans la cadre d’une activité agricole. C’est pourquoi le Conservatoire s’est doté depuis 2019 de plusieurs troupeaux itinérants pour intervenir sur ces secteurs exigeants.
Le cheptel du Conservatoire est constitué de trois espèces de grands herbivores domestiques :
- des bovins Galloway, race d’origine écossaise ;
- des chevaux Konik Polski, race d’origine polonaise
- et des ânes communs.
Ces animaux rustiques sont parfaitement adaptés pour évoluer et entretenir des secteurs contraignants car ils sont peu exigeants.
En l’absence de production agricole (pas de production de lait, viande ou de reproduction), leurs besoins énergétiques sont moindres et ils valorisent des terrains « pauvres » à faible vocation agronomique.
Résistants aux maladies et aux parasites, ils demandent peu de soins vétérinaires. Ces animaux peuvent rester dehors toute l’année, s’adaptant à la peaux terrains secs ou humides et à la pente.
Ils sont capables de consommer tous types de végétation y compris de faible valeur nutritive, grossière ou fibreuse (herbes sèches, carex, molinie, etc.).